Llénate de potasio con esta tarta de plátano.
Ingredientes:
500 gramos de pasta hojaldre
4 plátanos
1 yema de huevo
150 gr de mantequilla
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de crema
1 Bloque de chocolate
Molde para tarta
Precalienta el horno a 180ºC
Preparación:
-Embarra el molde con mantequilla y coloca la pasta ya aplanada en él.
-Pica los plátanos y colócalos en el centro de la pasta, barniza las orillas con la yema.
-Para preparar el dulce, en un sartén calienta la mantequilla, la crema y el azúcar, colócalo sobre los plátanos y hornea a 180 grados por 25 minutos.
-Derrite el chocolate a baño maría y después decora la tarta untando el chocolate sobre ella y los trozos de plátanos que quedaron.
¿Rico verdad?
